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El mercado de los huevos en España enfrenta un aumento significativo de precios debido a la gripe aviar y otros factores económicos.

El mercado de los huevos en España enfrenta un aumento significativo de precios debido a la gripe aviar y otros factores económicos.

Entre agosto de 2024 y julio de 2025, el consumo de huevos ha crecido un 3,4%, aunque los precios han subido un 22,5% en el último año, estableciéndose actualmente en aproximadamente 5 euros por docena.

El mercado de los huevos en España enfrenta un aumento significativo de precios debido a la gripe aviar y otros factores económicos.

Entre agosto de 2024 y julio de 2025, el consumo de huevos ha crecido un 3,4%, aunque los precios han subido un 22,5% en el último año, estableciéndose actualmente en aproximadamente 5 euros por docena.

Las proyecciones sugieren que el costo podría alcanzar hasta 7 euros por la escasez de suministro, derivada de la gripe aviar y una demanda constante en el mercado.

El mercado de los huevos en España enfrenta un aumento significativo de precios debido a la gripe aviar y otros factores económicos.

Entre agosto de 2024 y julio de 2025, el consumo de huevos ha crecido un 3,4%, aunque los precios han subido un 22,5% en el último año, estableciéndose actualmente en aproximadamente 5 euros por docena.

Las proyecciones sugieren que el costo podría alcanzar hasta 7 euros por la escasez de suministro, derivada de la gripe aviar y una demanda constante en el mercado.

El sector avícola ha enfrentado desafíos tras la pandemia, lo que llevó al sacrificio de millones de aves, aumentando las preocupaciones sobre futuras alzas de precios en el sector.

El mercado de los huevos en España enfrenta un aumento significativo de precios debido a la gripe aviar y otros factores económicos.

Entre agosto de 2024 y julio de 2025, el consumo de huevos ha crecido un 3,4%, aunque los precios han subido un 22,5% en el último año, estableciéndose actualmente en aproximadamente 5 euros por docena.

Las proyecciones sugieren que el costo podría alcanzar hasta 7 euros por la escasez de suministro, derivada de la gripe aviar y una demanda constante en el mercado.

El sector avícola ha enfrentado desafíos tras la pandemia, lo que llevó al sacrificio de millones de aves, aumentando las preocupaciones sobre futuras alzas de precios en el sector.

El gobierno está atento a la situación para prevenir la especulación, ya que el aumento de costos también afecta otros productos alimentarios, destacando la relevancia del huevo en la dieta de los españoles.